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Domaine Trapet-Rochelandet

Domaine Trapet-Rochelandet

Petill'Rouge
Bourgogne mousseux AOP
mousseux
Rouge 2014
La 100 eme AOC de bourgogne. Ce vin est binaire. Soit vous l'adoré, soit il n'est pas à votre gout. Il faut accepter la bulle sur un veritable vin rouge avec des tanins de l'amertume et une longueure en bouche.
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Pays France
Region Bourgogne
Appellation Bourgogne mousseux mousseux
Cuvée Petill'Rouge
Color Rouge
Vintage 2014
Grape variety Pinot noir
Alcohol 12%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage partiel, Fermentation en cuve inox, Fermentation malolactique. Elevage sur lies, Elevage sur lattes avant dégorgement.

Appareance

Couleur rubis, profonde, reflets violines.

Nose

Aromatique, généreux arômes de fruits noirs, intenses arômes de fruits rouges.

Palate

Gourmande, tanins elégants.

Wine and food pairing

À vocation apéritive, Desserts au chocolat

Allergens

Aucun allergène identifié

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