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  • Concours des vins Féminalise 2016 : Silver medal
  • Concours général agricole 2016 : Gold medal
  • Certification Haute Valeur Environnementale

Domaine Trapet-Rochelandet

Vieilles Vignes
Gevrey-Chambertin AOP
Red 2013
Un Gevrey Chambertin classique. Tout en générosité, finesse et élégance. Peut se garder pour découvrir les arômes tertiaires, ou se déguste maintenant sur le fruit.
38.00 € tax incl per btl of 75 cl
114.00 € tax incl box of 3 bottles
Rewards Concours général agricole 2016 : Gold medal ; Concours des vins Féminalise 2016 : Silver medal
Region Bourgogne
Appellation Gevrey-Chambertin
Cuvée Vieilles Vignes
Color Red
Vintage 2013
Grape variety Pinot noir
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bouteille)

Wine making

Sustainable viticulture. Certification Haute Valeur Environnementale. Traditional hand picking. Partial destemming, Fermentation in stainless steel vats, Pressing, Malolactic fermentation, Traditional vinification. Ageing in stainless steel vats, Light filtering, Traditional corks, Ageing on the lees.


Appareance

Ruby-red colour, intense, deep purple highlights.


Nose

Elegant, rich, slight black fruit aromas, slight red fruit aromas.


Palate

Elegant, generous, elegant tannin, long length.


Wine and food pairing

Red meats, Game, Coq au vin, Bœuf bourguignon, Soft-ripened cheeses


Serving temperature

12° - 14°